Wirecutter يدعم القراء.عند إجراء عملية شراء من خلال رابط موجود على موقعنا ، فقد نتلقى عمولة تابعة.يتعلم أكثر
تعد صيانة آلة القهوة أكثر من مجرد نظافة جيدة وتدبير منزلي مناسب.يؤثر أيضًا على النكهة ، اعتمادًا على وضعك الصباحي ، والذي قد يكون أكثر تحفيزًا من أي شيء آخر للحفاظ على نظافة البيرة الخاصة بك.
من خلال المسح السريع كل يوم والتنظيف العميق الذي لا يلزم القيام به يدويًا في معظم الأوقات ، ستستمر الماكينة لفترة أطول وتعمل بكفاءة أكبر وتحضر قهوة لذيذة أكثر.ونحن سوف اقول لك كيف.
احصل على نصائح خطوة بخطوة حول كيفية الحفاظ على كل شيء في منزلك نظيفًا ومرتبًا.يتم شحنها كل يوم أربعاء.
يستغرق التنظيف اليومي أقل من خمس دقائق.قم بإزالة الترسبات من ماكينة القهوة الخاصة بك (تحتاج فقط إلى القيام بذلك عدة مرات في السنة) ، والتي تستغرق حوالي نصف ساعة إلى ساعة ، اعتمادًا على الماكينة.ومع ذلك ، فإن معظم الوقت ليس وقت نشط.يمكنك أداء مهام أخرى أو الاسترخاء أثناء تشغيل دورة التخمير النظيفة.
بالنسبة إلى الشركات المصنعة والطرازات المختلفة ، قد تكون الاتفاقية مختلفة قليلاً ، ولكن الهدف واحد بالنسبة لأي آلة صنع القهوة:
قم بإزالة الفلتر المستخدم وبقايا القهوة من سلة التخمير وتجاهلها.امسح قطرات الماء في خزان المياه بقطعة قماش مبللة ؛اترك المزلاج مفتوحًا للسماح له بالهواء الجاف.قم بإزالة جميع بقايا القهوة داخل وحول السلة وعلى جسم الماكينة.
تفكيك المكونات القابلة للفصل وغسلها جيدًا بالماء الدافئ ومنظف معتدل.انتبه إلى الزوايا والأخاديد ، حيث يمكن أن تختبئ البكتيريا والعفن ، وحيث يتراكم زيت القهوة وحبوب القهوة.اشطف الرغوة وضع المكونات على رف أدوات المائدة لتجف في الهواء.إذا كنت تقوم بتشغيل غسالة الصحون ، فضع المكونات الآمنة لغسالة الصحون في غسالة الأطباق ؛تشتمل هذه الأجزاء عادةً على سلة وملعقة قهوة وزجاجة ماء زجاجية (غير معزولة) ، ولكن يرجى مراجعة الدليل الخاص بك للتأكد.
امسح جسم الجهاز لإزالة أي بقع قد تظهر على مدار اليوم.
ملاحظة بشأن تنظيف زجاجة الماء الساخن: على الرغم من أنه يمكنك عادةً وضع زجاجة الماء الزجاجي في غسالة الأطباق ، إلا أن زجاجة الماء الساخن تحتاج إلى غسلها يدويًا بالماء الدافئ والمنظف ، لأن غسالة الأطباق ستضر بجدار العزل الفراغي المزدوج.يمكن لفرشاة الزجاجة أن تصل بسهولة إلى تلك التجاويف العميقة والمظلمة حيث ترغب البقايا والبكتيريا في الاختباء.إذا كانت فتحة الزجاجة ضيقة جدًا بحيث لا يمكن الوصول إليها ، فقد تحتاج إلى فرشاة.اشطف الإبريق الزجاجي جيدًا وجفف في الهواء.
بمرور الوقت ، سوف تتسبب قوارير الفراغ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أيضًا في الحصول على بقع القهوة العنيدة.لتفكيك هذه البقع ، يرجى إذابة زجاجة من أقراص التنظيف في وعاء وتركها لفترة من الوقت كما هو مقترح في التعليمات - إذا كنت تتعامل مع بقع شديدة التعقيد ، يمكنك تركها طوال الليل.(اختراق شائع للإنترنت: غالبًا ما تحتوي أقراص أطقم الأسنان على نفس المكونات النشطة مثل أقراص تنظيف الزجاجة وحمض الستريك وصودا الخبز. ولكن قد تحتوي أقراص أطقم الأسنان المحذرة مسبقًا أيضًا على مكونات النكهة واللون التي قد تلحق الضرر بالوعاء أو القهوة). تنطبق الاستراتيجيات أيضًا على الترمس.
بمرور الوقت ، سوف تتراكم المعادن في آلة البيرة الخاصة بك - خاصةً إذا كنت تعيش في مناطق بها مياه عسرة.يمكنك تقليل ذلك عن طريق التخمير باستخدام المياه المفلترة ، ولكن مع ذلك ، يجب إزالة الترسبات الكلسية (أو إزالة المعادن) من الجهاز عدة مرات في السنة.تحتوي ماكينات القهوة المختلفة على توصيات مختلفة لطريقة إزالة الترسبات ومعدل تكرارها ، لذا يرجى الرجوع إلى الدليل الخاص بك.بالإضافة إلى ذلك ، "إزالة الترسبات الكلسية متى وجدت أن وقت تخمير ماكينة القهوة طويل جدًا أو ترك الماء في خزان المياه" يعد أيضًا ممارسة جيدة ، OXO (الشركة المصنعة لمصنعنا المفضل OXO Claire Ashley ، مدير القهوة والشاي في) قال.صانع القهوة مع 9 فناجين).
بعض الطرز مزودة بأضواء مؤشر لتذكيرك بأن الوقت قد حان لإزالة الترسبات الكلسية.يرجى ملاحظة أن هذه الآلات لا تستشعر المعادن الموجودة في جهازك - فهي تقوم فقط بتتبع عدد دورات التخمير التي قمت بتشغيلها وتشغيل ضوء المؤشر بعد عدد معين من المشروبات.(بالنسبة إلى اختيارات OXO الخاصة بنا ، يتطلب الأمر 90 دورة ، لذلك إذا قمت بالتخمير مرة واحدة في اليوم ، فستكون مرة كل ثلاثة أشهر.) عند تشغيل ضوء المؤشر ، يجب ألا تتوقف الماكينة عن العمل.لإعادة ضبطه ، ما عليك سوى تشغيل برنامج إزالة الترسبات بالجهاز.
املأ غرفة الماء بجزء واحد من الماء ومقدار من الخل الأبيض.قم بتشغيل دورة ، وأفرغ القدر ، ثم قم بدورة الخل.قال جيسون مارشال ، مدير مختبر معهد الحد من المواد السامة (TURI) في جامعة ماساتشوستس لويل ، الذي اختبر العديد من منتجات التنظيف: "لا يعمل الخل على تكسير الرواسب المعدنية فحسب ، بل يزيل أيضًا البكتيريا بمستوى آمن".
ثم أفرغ الوعاء مرة أخرى وانتهي بماء الصنبور.كرر عدة مرات حتى تتبدد رائحة الخل.
لتجنب الشك فيما إذا كنت قد أزلت كل قطرة خل حقًا ، يمكنك تشغيل دورة التخمير باستخدام محلول إزالة الترسبات ، وهو بالضبط ما توصي به OXO في هذا الفيديو.
يشبه تنظيف Keurig تنظيف آلة صنع القهوة العادية.تحتاج فقط إلى تذكر بعض الأجزاء الإضافية.
بعد استخدام Keurig ، أخرج الكبسولة الفارغة فورًا وتخلص منها بعيدًا.في نهاية اليوم ، امسح جسم ماكينة القهوة بقطعة قماش مبللة بالصابون ثم جففها.لا تغمر كيوريج في الماء.
أخرج صينية التنقيط ولوحة صينية التنقيط.امسحيها بقطعة قماش مبللة أو إسفنجة وصابون أطباق.يُشطف ويُجفف في الهواء.يمكنك تنظيفها في غسالة الأطباق.
أخرج حامل الكأس والقمع من K-Cup ، ثم نظفه أيضًا بالإسفنجة وصابون الأطباق.يمكن أيضًا غسلها في غسالة الأطباق ووضعها على الرف العلوي.
قم بتنظيف إبرة الخروج الموجودة في الجزء السفلي من داخل حامل الجراب.أدخل مشبكًا ورقًا مفرودًا بداخله ، وحركه لفك القهوة المطحونة ، ثم ادفع القهوة المطحونة للخارج.افعل الشيء نفسه بالنسبة للفتحتين الموجودتين على إبرة الدخول الموجودة على الجانب السفلي من الغطاء ؛أمسك الغطاء بيد واحدة وادفع الأرض بمشبك ورق مستقيم باليد الأخرى.قم بتشغيل دورتين تخمير من المياه النقية بدون كبسولات.(هذا فيديو مفيد.)
بدلاً من ذلك ، يمكنك أيضًا استخدام أداة تنظيف إبرة Keurig 2.0 خاصة لإزالة الانسداد.هذه الأداة البلاستيكية المليئة بالماء مثبتة على حامل الجراب.بمجرد وضعه في مكانه ، ارفع وأغلق المقبض خمس مرات لفك الأرض ؛ثم قم بتشغيل دورة تخمير المياه النقية واستخدم الكوب لالتقاط الماء.نظف الأدوات عن طريق الشطف بالماء الدافئ والتجفيف بالهواء.
استخدم إسفنجة ناعمة أو قطعة قماش ومنظف لمسح خزان المياه وغطائه ، وتذكر أنهما غير مناسبين لغسالات الأطباق.اشطف أي رغوة.(لا تجففه بمنشفة ، لأنه قد يترك وبرًا). نظف المرشح عن طريق تشغيله تحت كمية كبيرة من الماء في الحوض ؛ثم يجف في الهواء.
حان وقت إزالة الترسبات!كما ذكرنا سابقًا ، يعد هذا ضروريًا لمنع تراكم المعادن داخل الماكينة ، خاصة إذا كنت تعيش في مناطق بها مياه عسرة.
بالنسبة للطرازات المزودة بخزانات مياه قابلة للإزالة (مثل Keurig K-Classic ، نفضل خيارات Keurig الأخرى) ، اضغط أولاً على زر الطاقة لإيقاف تشغيل الجهاز.قم بتصريف كل الماء الموجود في خزان المياه وتأكد من أن وعاء الكبسولة فارغ أيضًا.
كما هو موضح في هذا الفيديو ، اسكب زجاجة كاملة من محلول إزالة الترسبات الكلسية Keurig في وعاء.إذا كان لديك K-Mini ، فيجب عليك استخدامه باعتدال ، كما توحي مقاطع الفيديو الأخرى.
املأ زجاجة المحلول الفارغة الآن بالماء العذب واسكبها في الماكينة.قم بتشغيل الجهاز مرة أخرى.
ضع الكوب على صينية التنقيط ، وحدد أكبر حجم للتخمير ، ثم قم بتشغيل المشروب النظيف.عند الانتهاء ، اسكب السائل الساخن في الحوض وأعد الكوب إلى الصينية.كرر هذه العملية حتى يضيء مؤشر "إضافة الماء".عندما يحدث هذا ، اترك الجهاز يقف لمدة 30 دقيقة مع التشغيل.
بعد ذلك ، اشطف خزان المياه جيدًا للتأكد من اختفاء المحلول تمامًا.ثم قم بحقن المزيد من المياه العذبة في الحد الأقصى لخط التخمير.كرر عملية الغسيل والتخمير 12 مرة على الأقل.(قد تضطر إلى إعادة ملء خزان المياه مرة واحدة على الأقل).
يمكنك أيضًا إزالة الترسبات الكلسية بالخل الأبيض ، كما هو موضح في الفيديو التعليمي الخاص بـ Keurig.الفرق هو أنك تملأ خزان الماء تمامًا بالخل بدلاً من تخفيفه بالماء ، وتترك الماكينة لمدة 4 ساعات على الأقل بدلاً من 30 دقيقة.ما زلت بحاجة لشطف خزان الماء بعد ذلك.قم بتشغيل دورة تخمير نظيفة حتى يفرغ خزان الماء أو حتى تختفي رائحة الخل.
اعتمادًا على نوع الماكينة التي لديك ، تختلف طريقة التنظيف قليلاً ، لذا تأكد من مراجعة الدليل للحصول على معلومات محددة وإرشادات سلامة غسالة الصحون.ومع ذلك ، فإن الإستراتيجية العامة هي نفسها: التخلص من الكبسولات الفارغة على الفور.في نهاية اليوم ، قم بتفريغ صينية التنقيط وتفكيك المكونات القابلة للفصل.ثم اغسل كل شيء بالماء والصابون ، واشطفه جيدًا واتركه يجف في الهواء.اتبع تعليمات إزالة الترسبات.تقدم العديد من الشركات (مثل اختيارنا لـ Nespresso Essenza Mini ، الشركة المصنعة لـ Nespresso) حلولها الخاصة لإزالة الترسبات.ولكن يمكنك عادة أيضًا استخدام الحلول العامة.
إذا كانت آلة الإسبرسو الخاصة بك تحتوي على مكونات رغوة الحليب ، فقم بتنظيف أنبوب البخار بعد كل استخدام ، ثم امسح الجزء الخارجي بقطعة قماش مبللة ومنظف.
جوان تشين هي كاتبة كبيرة في Wirecutter ، تغطي النوم ومواضيع أخرى تتعلق بنمط الحياة.عملت سابقًا في مجال الصحة والعافية كمحررة في إحدى المجلات.بعد أن أجبرتها إحدى المهام على النوم 8 ساعات يوميًا لمدة شهر ، أدركت أنها عندما لا تكون محرومة من النوم ، فإنها في الواقع شخص أكثر ذكاءً وودًا.
إذا كان جهازك يصنع قهوة سيئة ، فيمكنك استخدامها لتوفير رواسب العفن والمعادن.يوجد أدناه جميع المعلومات اللازمة لتنظيف آلة القهوة.
نحن نختبر مطاحن القهوة منذ عام 2015 ، لكننا لم نجد بعد منتجًا أكثر قيمة من Baratza Encore المتسق والموثوق والقابل للإصلاح.
آلة القهوة OXO Good Grips Cold Brew هي أفضل آلة قهوة وجدناها بعد سنوات من الاختبار.يجعل المشروب البارد سلسًا ومتوازنًا ولذيذًا.
بالإضافة إلى المطاحن والفاصوليا الجيدة ، فإن حاوية التخزين الجيدة ، والميزان ، والمنقط وشيئين آخرين يمكن أن تحدث فرقًا كبيرًا.
الوقت ما بعد: 28 يونيو - 2021